Extinció per a Cuines

L'extinció per a cuines és un sistema d'extinció automàtic que tant es pot instal·lar a petites cuines com a nivell de cuines industrials.

Aquest sistema funciona mitjançant un agent humectant basat en sals de potassi, amb baix pH, especialment recomanat per a lextinció de focs generats per greix o oli. És molt efectiu sobre el greix, forma una capa sobre la superfície que extingeix el foc que crema sobre ell.

La detecció es realitza mitjançant un tub lineal termosensible que actua automàticament en entrar en contacte amb el foc. Injectant l'agent extintor als focus més crítics de l'incendi de la cuina a través dels broquets de descàrrega, distribuïts per les canonades del sistema instal·lat a la cuina.

Un cop extingit l'incendi, només amb vapor i aigua es pot netejar de manera fàcil les zones afectades per les descàrregues.